Reinigung einer Substanz mit Wasserdampfdestillation

C2.4.3.3
Reinigung einer Substanz mit Wasserdampfdestillation
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Beschreibung

Im Versuch C2.4.3.3 werden mittels der Wasserdampfdestillation Duft- und Aromastoffe aus zerkleinerten Pflanzenteilen isoliert. Die leichtflüchtigen Duft- und Aromastoffe werden durch den heißen Dampf mitgerissen. Zusätzlich ist die Wasserlöslichkeit dieser ätherischen Öle temperaturabhängig. Sie lösen sich in dem heißen Wasser im Vorlagekolben. Beim Abkühlen in der Destillationsanlage entmischen sich Wasser und ätherisches Öl wieder. So kann das Öl einfach vom Lösungsmittel Wasser abgetrennt werden.

Ausstattungsdetails

2 666 4659  4  Magnet-Hafttafel CPS, 500 mm LD
1 666 4662  4  Halter, magnetisch, Gr. 2, 11...14 mm LD
2 666 4663  4  Halter, magnetisch, Gr. 3, 18...22 mm LD
1 666 6522  4  Heizhaube 250 ml LD
1 665 338  4  Destillierbrücke nach Claisen, 250 mm LD
1 664 300  8  Rundkolben Boro 3.3, 100 ml, NS 19/26 LD
1 664 301  4  Rundkolben Boro 3.3, 250 ml, NS 19/26 LD
2 665 391  4  Schliffklemme Kunststoff, NS 19/26 LD
1 666 425  4  Profilrahmen C50, zweizeilig, für CPS LD
1 666 161  4  Chemisches Thermometer, -10...+250 °C/1 K LD
1 300 76  8  Laborboy 16 cm x 13 cm LD
2 604 501  4  PVC-Schlauch 7 mm Ø, 1 m LD
4 604 460  4  Schlauchschelle 8...12 mm LD
1 667 295 Silikondichtung, GL 18/8, Satz 10 LD
1 661 091  4  Siedesteine 100 g LD
1 661 0821 Schliff-Fett LD
1 zusätzlich erforderlich:
eine Zitrone oder eine Orange (möglichst ungespritzt)
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